Apa itu Lipid dan fungsinya
Lipid adalah molekul organik yang penting bagi makhluk hidup dan berfungsi sebagai cadangan energi, insulator termal, waterproofing, dan fungsi lainnya. Lipid tidak memiliki struktur umum tunggal. Lipid yang paling sering terjadi adalah trigliserida dan fosfolipid. Trigliserida adalah lemak dan minyak. Trigliserida memiliki tulang punggung gliserol terikat tiga asam lemak. Jika tiga lemak yang serupa maka … Baca Selengkapnya